【一人暮らし必見！】超簡単！生姜焼きの作り方

こんにちは！うさぎです！

皆さんは一人暮らしをしていますか？一人暮らしをしているとご飯を用意するのが面倒ですよね。

節約のために自炊はしたいけど時間がないし、めんどくさい。かといって惣菜を買ったり外食するとお金がかかる。一人暮らしを始めたばかりでこの悩みを持った人は私だけではないはず！笑

そこで、私がオススメする超簡単な生姜焼きの作り方をご紹介します。

生姜焼きの作り方

材料（１人前）

• 生姜焼き用の豚肉　　　・・・　１５０ｇ
• 玉ねぎ　　　　　　　　・・・　半玉
• 創味のつゆ　　　　　　・・・　小さじ２杯
• しょうが（チューブ）　・・・　小さじ１杯
• サラダ油（焼く用）　　・・・　小さじ１杯　（私は安いキャノーラ油を使っています笑）
• お酒^※　　　　　　　　・・・　小さじ１杯

※お酒は生のお肉の匂いを嗅いだ時に臭くなければいれなくてもいいです。臭い場合はお酒を入れないとその匂いが出来上がりの時まで残ってしまうため、入れたほうがいいと思います。個人的に国産のお肉はあまり匂いがしませんが、外国産のお肉はかなり臭いがきついものがあります。

作り方

1. 玉ねぎを幅5ミリくらいで半月切りにします。
2. フライパンをコンロにセットして、火をつけて中強火にし、サラダ油を敷きます。
3. フライパンが十分に温まったら（手をかざして熱をしっかり感じるくらい）、豚肉をフライパンにのせます。
4. 豚肉をなるべく動かさず、しっかりと焼き目がついたら裏返します。
5. 反対側の面も同じようになったら一度、豚肉をお皿に取ります。
6. 豚肉を焼いたフライパンをそのまま使用し、玉ねぎを炒めます。
7. 玉ねぎの色が透明になってきて、しんなりしてきたら創味のつゆを入れて絡めます。
8. しっかり絡まったら、フライパンに豚肉としょうがを入れて絡めて完成です。

あとがき

以上、生姜焼きの作り方でした。

この生姜焼きは材料が少なく、創味のゆつを使ったタレはとてもおいしいです。私は二日連続でこの生姜焼きを食べるときもあります笑。

皆さんもぜひ作ってみてください！

ご拝読ありがとうございました！　(@^^)/~~~